Es un espectáculo sin precedentes, desarrollado en un gigantesco escenario de 130 mts. de boca y en otros 13 escenarios con escenografías construidas en los cerros aledaños, que son iluminados por más de 200 cajas lumínicas. Para los efectos especiales realizados con aproximadamente 250 km. de cable, 30.000 fuentes de luz, son necesarios de 3.000 a 4.000 KW de potencia. La puesta coreográfica cuenta con la participación de 1.000 bailarines que danzan al compás de bellísima música regional que se difunde, con una sonorización de 15.000 a 20.000W., a través de 300 parlantes distribuidos en los escenarios y cerros. Para la construcción de estos escenarios se utilizan aproximadamente 4.000 mts2. de madera, 9.000 mts2. de chapadur, 8.000 mts. de caños acrow, 250 km. de cables, 2.000 lts. de pintura y 3.000 m2 de lienzo, entre otros elementos. Se utilizan entre 3.500 y 4.000 trajes de bailarines que cambian año a año, al igual que entre 1.000 y 2.000 elementos de utilería, según el libreto y la dirección técnica que está compuesta por un director gral. y un equipo de 30 asistentes en distintas áreas.

Todo esto, trabajo de un pueblo, hace de esta fiesta un recuerdo inolvidable, presenciado por 22.000 personas cómodamente ubicadas y otras 20.000 en los cerros aledaños.

Por votación de un jurado se elige una reina entre las representantes de los departamentos que obtendrá la distinción de Reina Nacional de la Vendimia hasta el año siguiente. Con respecto a la canción vendimíal, la de 1946 titulada "Mendoza", fue la que mas penetró en el pueblo y quedó institucionalizada de hecho. En 1948 se produjo por primera vez un empate y debido a lo avanzado de la hora se continuó al día siguiente.

Este imprevisto hizo que a partir de allí se repita la Fiesta el día domingo. En cuanto a los escenarios para la elección y coronación de la Reina sería muy largo describir la belleza y espectacularidad de cada uno, los que han causado el asombro de turistas, y de calificadas personalidades nacionales y extranjeras; y viven en el recuerdo de los mendocinos con orgullo.

En el año 1962 se decide terminar el Teatro al Aire Libre inconcluso, comenzado en 1940, obra del gran arquitecto Daniel Ramos Correas; él mismo realizó el trabajo en forma gratuita, a fin de que sea aprovechado con la intención que en aquella oportunidad se pensó.

Aquellos hombres trabajaron para las generaciones venideras y no se equivocaron cuando dijeron: ".. nada puede igualarse como espectáculo de maravilla el que ofrecería esa obra con dominio del inmenso panorama cordillerano y la perspectiva alta y baja del lugar...,, El Teatro lleva el nombre del Ing. Frank Romero Day, por ser uno de los pilares de la Vendimia quien siendo Ministro nuevamente en 1941, propulsara la obtención de fondos para continuar la obra.